主题：【原创】考吃小系列之宋代 从《东京梦华录》看北宋市民的吃 -- 坚决要潜下去
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复 这宛儿真有把力气
“宋以前人们都是吃煮食或蒸食的?”这句问的是指主食还是菜肴？菜肴是以煮、炖、熬为主，特别是贫家小户，很多只能用得起陶锅，菜肴也是以蔬菜为主。一口铁锅造价不蜚，据宋人笔记记载，到了南宋理宗元祐年，一把铁制杀牛小刀即值价五千（可能是会子），何况用铁更多的铁锅，要知道当时米价大概也在每石5贯左右。
红薯原产美洲，明代中后期由西方殖民者先带到东南亚，然后传于中国。
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🙂按《女戒》的标准，宛儿还差得远哩 9 坚决要潜下去 字298 2011-08-14 17:31:29
🙂住在乡下能当个暴发户进汴梁酒池肉林吗？ 1 住在乡下 字0 2011-08-14 00:46:57
🙂这宛儿真有把力气 空气精灵 字106 2011-08-13 04:55:54
🙂常年做体力劳动的女娃还是有把子力气的，呵呵
🙂我猜木炭，画里看到是一束束的不是一块块的，应该是木炭 回旋镖 字22 2011-08-12 18:36:35
🙂之所以打架是为了争论《清明上河图》画的季节 8 坚决要潜下去 字134 2011-08-12 19:18:28