主题：三聚氰胺、瘦肉精以后，还会有什么？ 1.致癌的食品染料 -- 响水湾

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此段大部是指责把兽药当饲料添加剂用,这没问题吧?

有机砷是按兽药批的!不能随便加在饲料上!

我确实没有残留的数据,这是硬伤.我的专业是化学,不是这个.但有机砷确对生物体有副作用(见砷凡纳明),说明是进入器官并残留下起作用的.

这就说到代价和功效的平衡.能起有机砷同样抗生作用的化合物非常多,不需要化这么多代价(毒性的更重要是环境的),用有机砷.

至于亚铁氰化钾,从化学的角度说,这个应该被淘汰,毕竟有中毒危险.能起抗结块作用的化合物多了,可以筛选出效果更好毒性更少的东西.这些可能都是上世纪上半段发明的东西,化学进步很快,搞盐的人一百年还在原地踏步.如果盐业的人有觉悟,我可以免费帮他筛选出来.

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