淘客熙熙

主题:纽约的日本拉面 -- 威尔谭

共:💬31 🌺95 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 你我同是面控,分享分享

以前在国内就喜欢吃面,无他,一个人吃饭的话面最合适了。汤头,汤头是最重要的,汤好面浸了味道才有吃头。国内的面要我推荐,南派选苏州的同德兴,白汤大肉面最佳,打败其他老字号;北派,兰州的兰州拉面。

纽约吃过几次拉面,和你分享两个点评日式拉面的网站:

rameniac

除了纽约,湾区和LA也有一些不错的推荐。

Roaming for Ramen

纽约时报的食评挺靠谱的。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河