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主题:【原创】四菜一汤羹 -- GraceUSA
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四菜一汤羹
周末做的,拿来与大家分享。
香橙色拉
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粉简单!橙肉蔬菜加盐柠檬汁和少许橄榄油拌一拌就成了。
雪豆咸肉
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雪豆胡萝卜开水汆烫,捞入冰水中保持颜色鲜艳,滤干后与咸肉青椒一起炒。
黑白双煞
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就是炒白木耳黑木耳,加了一根西式小香肠,如果喜欢木耳柔软的话,炒的时候加一点水焖一会儿。
螃蟹粉丝煲
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按新桐的方法做的,原方如下。
粉丝一把,用清水浸泡。花蟹两只,清洗,去腮肠,斩成小块;
葱取葱白切段,蒜四五瓣拍破去皮,姜去皮切片。
锅烧热,下油,爆香葱姜蒜,加点香辣酱,煸香,倒入蟹块,翻炒,加适量盐、糖少许,蚝油一汤匙,浇点啤酒,添半碗鸡汤,煮沸,将粉丝倒入,炒几下,将粉和蟹倒入沙锅中,撒上葱段,盖上盖,开火稍煮几分钟,使粉丝吸收汤汁,起锅。
粉丝吸了蟹和鸡汤的味道,十分好吃。
红枣冰糖银耳羹
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元宝推荐:懒厨,
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【原创】四菜一汤羹
😁乐坏了! 1 空空儿 字286 2005-01-14 00:33:36
难得见你一次。 GraceUSA 字325 2005-01-14 12:18:16
小心长胖! 齐若散 字232 2005-01-11 10:39:28
😜有过之而无不及。 GraceUSA 字54 2005-01-14 12:22:50
😁蕾丝教授能让最懒的学生支起耳朵听课! 西风陶陶 字0 2005-01-11 01:30:23
那个雪豆咸肉我第一次看成了雪个咸肉 1 老叶 字37 2005-01-10 16:20:07
😥什么眼神! GraceUSA 字38 2005-01-10 21:24:03