主题：说茶 -- 山青青
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那时候还没有冰箱以及真空包装。现在茶叶保鲜最好的办法是放入冰箱里的冷藏室，在那里一方面低温降低氧化速率，另外相对湿度低得多保持干燥。一般室温下非真空包装情况下茶叶只能保持一年的新鲜。放入冰箱后至少可以多放至3-4年新鲜度不减。
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🙂赏文品香，滋润啊！ 一的W一 字146 2010-05-03 23:42:43
🙂记得小时候 1 在人间 字165 2010-04-12 10:00:40
🙂为啥要下层铺生石灰呢？好奇啊 老芒 字82 2010-04-09 16:54:16
🙂是的，上海比较潮湿，让茶叶保持干燥对保鲜很重要
🙂福建的铁观音，也是香气浓郁，让绿茶无味。 于是 字36 2010-04-09 15:01:02