主题：【不喜者慎入】吃虫子 -- GraceUSA

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【不喜者慎入】吃虫子

蚕蛹，乃吾喜之物；多年未食，甚念。

某日，见一粤妹餐盒中有此物，遂问如何得之。答曰：其母在某店购得。

次日，粤妹将家中未烹一盒带于我。

大乐。

下班到家，父女二人皆对我欲食虫做呕吐状。

待其二人晚餐毕，我小灶为之。

油少许，煸蚕蛹，至水汽蒸发，干爽，盛出；另起油锅，下葱姜干红椒，闻得香气后，把煸过之蚕蛹下锅，给盐糖及少许生抽黄酒，翻炒，个把分钟后，装盘。

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蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。

葛公不食，甚憾。

顺秀此地春天（摄于昨日）

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