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主题:【原创】征服时代的礼物——巧克力 -- 江上苇

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家园 传统上吃茶,初起时有点像喝干菜汤

还有点像熬中药,也是乱七八糟一堆调料下锅煮。到隋唐才开始行抹茶,也就是茶粉煮法,近代日本也是这个玩法,不过也是石磨改球磨机了。

明朝开始咱们简化喝茶方法,变成沸水冲泡,这种喝法就把阳春白雪变化成为下里巴人,而日本因为没有学到这一招,所以至今茶道仍然是一种高雅艺术。

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