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主题:再谈《蜗居》其实很多事情都是庸人自扰 -- 凉菜热了

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是啊
家园 送花感谢

其实,很多概念性保养品都是从天然食品中提取、分离出来的有效成分,比如维生素E了,胡萝卜素等等。人们以为自己能提取提纯或者干脆合成一个纯度99%以上的,补养起来效率更高。

但是,很不幸地,天然产品中的有效成分有时候并不是那么单一,甚至有些需要和其他含量不那么高的成分相互作用才能达到最佳效果。比如,在人们成功合成了维生素E后,科学家发现,自然界的富含维生素E的物质多是ALPHA,BETA,GAMMA,DELTA等等异构体同时起作用,而合成的只有ALPHA一种,还是混旋的;胡萝卜素呢,人类合成以后,又发现自然界中的物质除了胡萝卜素外,还有一大堆类胡萝卜素共同起作用。。。。。

总之,提纯的功能性成分不是说不好,完全迷信就不可取了。如果注重饮食的营养均衡,再懂点中医基本知识,不补充这些东西,也一样可以聪明健康。

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