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主题:简单讲几句 -- 京虎子
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复 简单讲几句
终于弄清了个大概,吓的半天没敢吱声.大着胆子说上几句.事涉海外中文论坛几位如日中天的大家,忍了好一会儿哆嗦才说话.
窃以为,经营中文论坛和经营餐馆很相象,从来没有人可以让所有的食客都如意,也没有餐馆以提供所有风格的菜式,一网打尽天下食客为目的.如果真有餐馆做到了,那么离关门也就不远了.甜咸辣酸全看食客的喜好和大厨们的本领.既然各位大拿所攻菜系有异,另开个新店实在是一件可喜可贺的美事.
我们中国人特别精于彼此拆台而不是捧场,海外中国人都是人精或曾经人精,让我们从自己开始试试扔掉我们老祖宗传下来的这个毛病.