主题：【原创】吃就吃吧！ -- 虽远必诛
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日本有“河鱼不能生吃”的古训，所以认为日本人不顾一切吃生鱼的看法是错误的。 对付寄生虫有加热和冷冻两种方法， 生鱼片当然只能用冷冻。比如超市出售三文鱼生鱼片，需要在零下50度冷冻至少12小时，通常24小时。解冻时用海水同等浓度的盐水冲洗以保持鲜度，半解冻时切片包装出售。 家里的冰箱是没戏的。
个别日本电视台在节目中生吃河鱼，被观众批评只顾收视率不负责任地误导大众。
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🙂不错，多宣传，利人利己 虽远必诛 字0 2010-01-08 12:49:05
🙂浑身麻麻，头皮紧抽，宝推，花一个！ 时空 字0 2010-01-08 05:21:54
🙂【常吃生海鲜和生牛肉的日本韩国】弓形虫病异尖线虫 公鲨 字122 2009-12-12 19:44:38
🙂发病率不清楚，但预防措施是有的
🙂可是最高等级的刺身都是冰鲜， 胡丹青 字215 2009-12-22 11:54:59
😂生海鲜吃的最多的就是鲨老您了 四方城 字0 2009-12-13 05:47:29
🙂不用客气。！ 虽远必诛 字11 2009-12-12 19:47:58
🙂rare的牛排岂不是也不能吃了？！ 一个炸弹 字11 2009-12-11 16:22:31