淘客熙熙

主题:【小品】手擀面/换道/俗不可耐 -- GraceUSA

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家园 巧手还得工具好

当年我是什么都能凑合,结果几个年轻的朋友,馋面食,居然啤酒瓶、复印纸卷芯都拿来当擀面杖了,包子、饺子、面条都搞出来了。

不妨让朋友带点趁手的过来,一是长的好擀面,一是两头尖的擀饺子皮,其实买个压面机也不错。更有想象力的,可以让喜欢木工的朋友给车几个擀面杖

糊弄小葛有种叫麻食的也不错,不用擀面,面揉了搓细条,切棋子块,然后一搓,象贝壳一样,也有叫猫耳朵的。这个过程全家动员也挺好玩的,细节网上一查应该有。

教授看来狠全面,还有狠大的潜力可挖,无论是美食还是文章 —— 人聪明还真什么都挡不住啊

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