淘客熙熙

主题:【随笔】记忆中的北京烤鸭 -- 李禾平

共:💬83 🌺159 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 这个。。。

我也是挺喜欢南京盐水鸭的。

卤鸭和卤鹅也很好吃,芜湖就有卤鹅,也很出名。

读书的时候没钱,喜欢吃“膀爪”(爪读音zhao),就是卤过的鸭和鹅的翅膀和爪子,很香。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河