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主题：我来说说我在西藏工作的经历吧（3）谢绝转载 -- 潘俊卿
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相对来说欧洲菜里面意大利菜算比较“文明”的了，法国虽然师承意大利，但法兰克蛮子的习俗还是流传下来。欧洲来自蛮子那部分的食俗总的来说就是，喜好很bloody的东西，以英国为甚（比如他们的牛排，居然有三四分熟的），喜好腥的东西，以北欧为例（比如挪威的名菜Lutefisk，即加碱腌制的鱼，喜好香肥的东西，以德国波兰俄罗斯为例，（比如肥猪膘夹面包，很肥的猪肉冻等等）
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🙂德国还有生猪肉拌洋葱呢 夜月空山 字46 2009-08-27 02:22:29
🙂妈呀，生猪肉，这个味啊 bqsc 字14 2009-12-13 23:38:06
🙂貌似西洋鬼子都好这口 haaghhs 字270 2009-08-27 04:36:15
🙂德国人还把凝固的猪油涂面包吃
🙂那是道美味啊 雷声 字158 2009-08-27 04:26:10
🙂Mett应该是肉末的意思吧，德语肉是Fleisch 夜月空山 字56 2009-08-27 04:30:44
🙂我说的是语源，并非直接对应 1 雷声 字159 2009-08-27 11:06:23
🙂谢指教，不过，还是觉得生猪碎肉比较恐怖 夜月空山 字4 2009-08-27 16:26:23