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主题：【原创】炊具和饮食 -- 钟山
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第二、就像我上文说的，一般铁器铸造完了以后还需要处理。金属材料的热处理工艺有好多好多的书。所以说打铁，就是指这个处理过程。
第三、铁的熔点，因为合金材料不同，熔点的差异是很大的。铸铁的熔点比较低，以古代的技术完全可行。
第四、您说的罗马兵器什么的，维基里把它归到钢里了。这个产量是很低的。并且，锻造很花时间和人力物力，打仗是一回事，为了做个锅这么投入，不可能大规模推广。
第五、现在的炒锅，材料和以前是不一样的。现在这个可以叫炒勺。以前铁锅用久了，就是要补的，还有一个行当叫补锅匠。
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🙂嗯，可能我没说清楚。 钟山 字154 2011-07-22 11:48:32
🙂这个说法我同意 2 裴骅 字456 2009-08-20 15:43:33
🙂您这里说的基本可信。 1 早生华发 字286 2009-08-19 09:11:34
🙂第一、中国古代很早就会用煤
🙂请看“复活的军团”进行扫盲然后再谈论为何兵器是铜制， 7 土豆丝 字788 2009-08-18 22:55:45
🙂您这个还算有说服力 1 早生华发 字1320 2009-08-19 05:55:51
🙂记得在哪里见过，秦的铁犁是归官府的，很珍贵 桥上 字0 2011-08-30 05:47:25
🙂你还是没有明白我的意思， 18 土豆丝 字2553 2009-08-19 09:35:38