主题：【求助】+【讨论】如何用菜刀切好土豆丝？ -- 奔波儿
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复 还要有一把好刀
我现在用一把7寸的kershaw，还有8寸的Santoku。定期到店里磨一磨。在中国用过的刀远没有这么快。
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🙂这个嘛，俺们中餐师傅就是靠一把菜刀打天下 1 奔波儿 字30 2009-06-26 12:06:53
🙂我是这样切的：先把土豆有一面切掉几片 1 量子 字106 2009-06-25 22:53:38
🙂诀窍在这里. 2 空空儿 字47 2009-06-25 18:56:59
🙂这真是插丝届的神啊 柏林墙 字0 2009-06-26 14:05:59
