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主题：【原创】夏日苦食：苦菜 -- 潜了又潜
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还有一种吃法,将香椿和新鲜的大蒜(春天刚上市的鲜蒜,有很多嫩嫩的蒜皮,蒜瓣很小,口感没有老蒜那么辛辣,有一点甜味)切碎混在一起,吃过水凉面的时候加一点,也非常提味.
- 相关回复 上下关系8
🙂比较意外 1 山远空寒 字116 2009-05-18 20:13:28
🙂【原创】夏日苦食 续二 ：香椿 6 潜了又潜 字2615 2009-05-17 23:24:41
🙂以前家里的香椿似乎都是凉拌的 熊猫 字46 2009-05-19 18:39:25
🙂香椿拌豆腐的口味也很棒
🙂您新提的这种估计口感比较刺激 :D 潜了又潜 字0 2009-05-18 00:16:46
🙂看成品的颜色有点像蒿子饼. 1 华恩 字78 2009-05-18 00:00:34
🙂炒出来颜色大部分变绿，开水焯过也会那样 潜了又潜 字0 2009-05-18 00:06:44
🙂苦菜？生吃啊，蘸甜面酱 怅望西风 字0 2009-05-17 23:09:23