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主题：【原创】夏日苦食：苦菜 -- 潜了又潜
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复 这个。。。
3月去野外挖了一次蕨菜，还是冒雨去的，回来一吃却是苦的。
云南那边的喜欢吃薄荷叶，炒着吃或者打汤，我接受不了薄荷的味道，碰都不碰。餐馆里椒盐排骨、辣子鸡之类的菜会放一些油炸过的薄荷叶点缀，炸到酥脆，这个我还能吃几片，几乎没什么薄荷味了。
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🙂呵呵,还有一个吃法 1 聆听寂静 字39 2009-05-16 20:21:16
🙂求蕨菜处理方法
🙂从小吃到大的蕨，好象基本没觉得有什么苦味，是不是习惯了呢 前世不修 字0 2009-05-17 09:10:30
🙂没处理过，不妨百度查查，可以查到的 潜了又潜 字294 2009-05-16 03:56:52
🙂凉拌薄荷 1 能饮一杯乎 字249 2009-05-15 21:46:35
🙂谢谢补充，以后一定要试试 潜了又潜 字82 2009-05-15 23:06:49