淘客熙熙

主题:【原创】夏日苦食:苦菜 -- 潜了又潜

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家园 有'锯齿边'的不能吃

挖苦菜时别把苦菜根部白色的汁弄到衣服上,很不好洗的.

我们一般是先把苦菜洗干净后再用凉水泡一段时间,用开水焯一下凉绊吃

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