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主题：【原创】我的懒人食谱之:半煎煮鱼 -- 代码ABC
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老早要求冒烟，一个是爆炒，另一个原因是那时菜油不熟味道简直受不了，豆油能好点，但也最好熟了不然有异味。其实不妨先让油热过熄火等温度低些，再开火炒。
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🙂方法知道不少，也试过很多 铿锵柠檬 字210 2009-05-10 22:13:08
🙂仅仅看了一下楼主ABC 潜了又潜 字226 2009-05-10 21:36:17
🙂咱除了炒蔬菜，油温都只到气泡没了（油里的水分没了） 辉汉如雨 字140 2009-05-12 20:55:03
🙂其实温度低点也挺好，
😄的确不是 代码ABC 字0 2009-05-11 00:11:06
🙂哎呀，楼主果然不是MM，我想当然了 铿锵柠檬 字212 2009-05-10 22:02:23
🙂我........ 代码ABC 字142 2009-05-11 00:16:03
🙂那再介绍几种类型的GG让你知道 2 潜了又潜 字578 2009-05-10 22:19:02