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主题：【吃在北京】北京的餐馆（一） -- 公鲨
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截至3年前，可以去前门外廊枋三条，爆肚冯，小肠陈之类，门脸虽破，味儿正。现在都搞到好门脸的店里去，没那劲头了。
以前的冬天，我最喜欢坐在小肠陈门口，一碗卤煮底儿加倍，一个红星小二，嘿嘿。
若去爆肚冯家，千万不能先去小肠陈，口里或者身上的卤煮气味露出来，人家可能赶人。
别的，除了仿膳和谭家菜算是独沾一味在北京发展起来的之外，鲁菜、湘菜、本帮菜都不正。
- 相关回复 上下关系8
🙂来碗小米粥溜溜缝……花，这个最喜欢 柴门夜归 字0 2009-02-07 01:10:40
🙂【花赞】真正的经验之谈 不过那应该属在北京如何吃系列了 公鲨 字0 2009-02-05 00:22:08
🙂【楼又向另一个方向歪去】还是您写我评 1 雪里蕻 字0 2009-02-05 00:26:22
🙂真正要吃北京的东西
🙂烤鸭应该算是在北京发展起来的特色菜 注注 字0 2009-11-16 22:56:38
🙂【曾经带单位的人一起去小肠陈】还有一位美国姑娘 公鲨 字40 2009-02-04 21:49:13
🙂本来去那里地铁最方便 1 雪里蕻 字149 2009-02-04 22:55:54
🙂捎带着八卦一下 1 bigsk 字176 2009-02-03 19:28:05