主题：【原创】南方有嘉木之一 与茶结缘 -- 越青
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平水珠茶，其实从中国绿茶审美观而言，不算好茶。
但是从味道上看，确实属于极标准的炒青绿茶，冲泡得法的话，颜色翠绿，香高味浓，也算别有一番风味。不过味道太浓烈，一般空腹饮用要当心了，不是嗜茶的老客，真当是不好消受啊，呵呵
目前平水珠茶的确不易得，至少市面上正常是买不到的，呵呵。仿佛相似的，一般的炒青茶是差不多的，另外泰顺三杯香也是差不多的，呵呵。
说起三杯香，是个有意思的茶种，果然只能三泡，而且泡泡滋味迥然不同，超过三泡必然平淡如水，呵呵，关键是便宜，随便喝喝非常好的。
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🙂我个人认为，时间比茶种更重要，呵呵 贪玩的风筝 字177 2008-11-10 23:16:20
🙂关于平水珠茶的其他-和越青
🙂呵呵，终于开始写这个帖子了，送花来个好开头 贪玩的风筝 字280 2008-11-10 20:37:23