主题：【原创】武大故事：中国化学家轶事（九）曾昭抡 -- 黄河故人
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大家首先想到的是日本人的味素，其次是吴蕴初，实际上味精结构的确定是由曾昭抡带研究生在北大作出的。并确认谷氨酸一钠最适合。
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🙂【原创】中国化学家轶事（十三）王星拱 内容很少 15 黄河故人 字569 2008-09-28 07:33:47
🙂【通宝】一枚 金各 字119 2009-07-01 08:50:42
🙂"一代完人"的挽联是陈毅市长送的 1 clathrate 字392 2008-09-28 10:44:42
🙂曾昭抡的贡献很多，比如味精
🙂文革当中武大的几个知名知识分子的死 8 clathrate 字860 2008-09-26 09:07:34
🙂被你引出了话题，说说高崇熙教授 黄河故人 字174 2008-09-26 18:46:54
🙂看到这两人, 想死的心估计是下定了 天涯无 字21 2008-10-09 14:03:40
🙂【曾昭抡俞大姻】以为早已被人遗忘 花 2 公鲨 字132 2008-09-26 08:17:17