淘客熙熙

主题:给朋友送的病号饭 -- 容易

共:💬34 🌺66 新:
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 9哥该是知道的啊, 我只会做简单的菜

"长发盘起" ...... 终究成了个笑话.

拿头发说事儿的, 注定是这般结局.

鸡爪--- 看你稀罕软滑的还是皮实的口感, 沸水中焯8~12分钟左右. 关火后锅不离灶. 闷上几分钟. 这锅水全部倒掉. 把煮过的鸡爪放在冷水中抓洗干净胶质和油星, 然后才加入有很多冰块的冷水里泡到彻底冷却. 接下来就看你自己的喜好, 或腌或泡或用酒糟.

这个一次可以多做些. 成品封在三明治盒/袋中, 存在冰箱里, 看奥运会吃上个四五天应该不会坏的.

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河