主题：【原创】炒面几种 -- 燕人
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熏肉大饼毕竟是煮熏肉的荤油和面，太腻了也不健康，偶尔尝尝还行；此外，总店烙饼的水平极不稳定，有的时候很差，有的时候不错，不知道是否是厨师缘故，总店的菜炒的很差劲，而且贵。如果朋友们去吃，点回锅烙（烙好的饼夹进熏肉再回锅烙一次）比较好吃，菜就别点了。其实这也是其他地方小吃的通病，星辰比较喜欢逛各地小吃，感觉都是总店做的很差，概莫能外啊
。
炒面四平当地原来是没有的，我们常吃的面条是过水浇卤（卤就是南方所说的浇头）和混汤面（炒熟菜后加水煮面）两种，后来大约90年代中期在卖兰州拉面的馆子里面开始有炒面卖。
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😜咱们对北方的定义好似有差池 张七公子 字48 2008-06-24 02:46:45
🙂东北炒面吃的很少 1 酷爱星辰 字125 2008-06-23 04:33:39
😜但你们那里有李连贵熏肉大饼啊 张七公子 字0 2008-06-24 03:00:46
😜其实李连贵熏肉大饼当地人吃的也不多
🙂在下地道北人 2 燕人 字674 2008-06-23 00:50:58
🙂有点异议。 笑柄 字341 2008-06-23 10:43:03
🙂谢谢 燕人 字169 2008-06-23 15:43:57
🙂【同意 佩服能把如此模糊的事情说清楚 送花】 公鲨 字0 2008-06-23 02:05:13