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主题:【原创】西北的面食(一) -- 河蚌
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复 举手提问。
我爸做糊糊,从来都是直接撒,也没疙瘩.你抓把面,然后让面顺手指缝下去,一边撒手一边动,只要速度均匀,肯定没事,包谷面颗粒大,而且不容易结成疙瘩.
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🙂咱们吃玉米还是不如玉米的老种植者——印第安人 1 夜月空山 字50 2013-05-06 11:57:51
🙂压面机可不仅仅是针对于玉米面的 青色水 字52 2011-06-24 23:32:59
🙂举手提问。 2 GraceUSA 字159 2008-05-12 14:21:48
🙂这个叫技术
🙂好文,长见识 忘情 字96 2008-04-26 18:55:47
🙂钢丝面六七十年代在内蒙就是老百姓的主食 1 燕庐敕 字20 2008-04-24 20:12:09
🙂80年代还见得不少呢 贪玩的风筝 字153 2008-04-27 07:44:02
🙂是啊, 刚加工出来的就可以直接吃. 现在是再也看不到了. 土生 字0 2008-04-27 00:10:56