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主题:【原创】别拿红薯不当水果 -- 嘎嘎

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家园 雪莲果??

“首先是非常脆,嘎嘣一声,一大块就进嘴了;嗯,再慢慢嚼嚼,甜汁迸溅,没有那种混合淀粉的感觉,清清爽爽;嗯,嚼到最后,怪了,居然没有什么残渣剩下--那不是家乡特产的一种雪梨么?”---看lz这么讲让我想起一种水果,雪莲果。

雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形式姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣。(baidu百科)

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