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主题：【原创】大连家常菜：虾仁白菜 -- 燕人
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我觉得最代表大连海鲜的一道菜是，海杂拌儿，注意要有儿化音。
原料有，大海螺片，海参还有虾仁。
还有一道菜，叫做“鲅鱼水饺”。也是大连特产。
还有一道菜，是最新发明出来的，叫做三鲜闷子。
去海岛根本吃不到什么海鲜，因为某个海岛只产某种海鲜，市场也不发达，根本买不到。顶多吃个扇贝。
要说吃海鲜最好的么，还是市近郊靠近海边的农家开的小店，种类全，价格又公道。
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🙂咳咳，新鲜的虾，味道是很够的 1 suisui 字112 2008-09-23 00:35:00
🙂一看任老师的文章就知道不是大连人啊，呵呵 燕人 字176 2008-03-08 01:02:50
🙂任兄看来是美食家呀！ zlusc 字0 2008-03-08 00:46:27
🙂虾仁白菜不算是大连特产了
😁鲅鱼水饺这东西连俺鲁西南的都笑了 1 大黑蚊子 字68 2008-09-24 22:16:49
🙂咳咳，鲅鱼饺子可是胶东特产 suisui 字48 2008-09-23 00:36:28
🙂大连和胶东几乎没什么区别 华山以东 字34 2008-09-24 05:12:37
😜大连好嘞，啤酒是一桶一地喝，痛快！ 寒塘冷月 字0 2008-03-06 08:03:47