主题：【转贴】有爱吃凉拌茄子的没有？ -- 梁子
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调味：
1。茄子三条，弄熟，放凉，用手撕成小条，放碟子里。一头蒜用压蒜器压成蓉，放小碗中，加一茶匙糖，生抽、香醋各1汤匙，辣椒酱1茶匙，拌均匀了浇在茄子条上即可。
2。姜一块、蒜一头剁成蓉，葱、香菜切成末，小辣椒一个切末，加两汤匙酱油、一汤匙醋、半匙糖、一汤匙麻油，少许鸡精，拌拌均均浇茄子上。
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😁【转贴】有爱吃凉拌茄子的没有？
😏巨爱！不过你的茄子颜色有点儿怪，好像抹了紫药水？！ raindrops 字172 2004-03-13 14:09:00
😁没准儿就真涂过紫药水 梁子 字52 2004-03-13 17:31:54
😄顶一下 冰炭 字16 2004-03-12 19:18:41
🙂同好同好，^O^ 梁子 字0 2004-03-12 20:53:44
一句话惊醒了梦中人，今晚就试着用这不圆不长的椭圆茄子做一回 还是不懂 字18 2004-03-12 14:43:25
🙂用微波炉做是高招，想知道结果啊 梁子 字0 2004-03-12 20:52:29
😥晕倒，新桐的帖子。干嘛不贴衣食住行去？这下搅和到军车里了 雪个 字0 2004-03-12 13:27:36