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主题:【求助】什么食品便于储存又味道不错又营养均衡? -- 你我

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家园 【求助】什么食品便于储存又味道不错又营养均衡?

呵呵,单身的生活就这点不好,吃饭总没规律。有的时候是懒得自己做,有的时候是没有备好材料,懒得出门买。

现在想改善一下状况,准备弄点储备,至少自己解决好晚饭问题。

有什么食品符合下面要求?

1.耐储存。如果没有冰箱,什么食品/半成品/原料能储存至少超过三天时间不会出问题?

2.口感味道好。呵呵,军用压缩饼干倒是耐储存了,但是味道就不敢恭维了。有什么东西口感偏绵软一点,至少不要太硬,味道又比较让人有食欲呢?

3.营养均衡。至少不会发生当年海湾公司的捕猎者那样吃兔子肉吃出人命来的事。

4.加工方便。如果是成品,能长期储存就足够了。但是似乎半成品/原料的储存时间更长。什么原料加工起来方便?用微波炉或小锅煮就可以搞定的。

5.最好价格能便宜点。天天买一堆真空包装的烤鸭用微波炉热了吃味道也不错,只是那个作为平时饮食来说,还是有点贵了。食品支出不希望占收入比重太大。

6.防腐剂少点。一般的火腿肠之类的,总有亚硝酸钠作为防腐剂,不知道那个吃多了会不会有问题。反正我对亚硝酸钠过敏,吃一点会有恶心的感觉。

谢谢。

另外:

1.宵夜有什么好的食品推荐?最好是耐长时间储存的,至少能存一周以上。

2.粮食储备用什么比较好?家里长期放置的一些东西,如果是发生大的自然变化,比如台风,比如地震之类的,可以顶一段时间的生活必需,一般储存什么粮食比较好,除了大米白面?


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