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主题:【文摘】【原创】面之战 -- 御前带刀护卫

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家园 【文摘】【原创】面之战

一场争夺拉面市场的战争,在兰州拉面和味千拉面之间爆发。

拉面最早发源于山西平定,薄如菜叶,细似挂面,可蒸,可煮,可烙,可炸,之后拉面以陕西为根据地,从河南、陕西转战至山东、甘肃,在兰州,拉面集团军迅速扩展,最宽的拉面有四厘米,名“大宽”,相当于装甲兵;次者为“二宽”,好比步兵营;细者如韭菜叶,如机动连。拉面面条柔韧,滑嫩爽口,伴有浓郁的西部风味,遂将名字统一为“兰州拉面”。

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数百年来,拉面集团军不断发展壮大。它哺育了一个民族,无数华夏儿女都是吃着拉面长大。就在拉面大军沉浸在胜利的喜悦中时,拉面阵营出现了叛徒:拉面的第N代子孙漂洋过海到了扶桑,改名“味千”。味千野心太大,不屑守着那弹丸之地,它改头换面回来,妄图将兰州拉面取而代之——拉面之战就此爆发。

味千拉面先造舆论声势。风靡一时的日剧中,男女主人公常坐于狭小的拉面馆,“呼哧呼哧”吸着拉面,从视觉上先声夺人。这场景还真打动了一部分少男少女,在味千拉面攻城掠地之初,那些受日剧蒙蔽的青年男女纷纷赶去为它捧场。

但兰州拉面岂是平庸之辈?拉面的关键在“拉”,用机器压出来的面能叫拉面?技艺精湛的拉面师傅开始了全国的巡回表演:将面团抻开、卷起,两手像搭毛线般将面团抻开抖动,面团一忽儿拉成棱子状,一忽儿拉成空心状,拉好的面条纤细如丝,山谷瀑布般哗哗泻下,蔚为壮观。观看表演的人群把店堂挤得水泄不通,兰州拉面生意迅速火爆——这一场漂亮的阻击战,一下就把味千打懵了!

味千拉面回过神来,在闹市区开设店堂,倚赖高级的店堂装修企图吸引城市人白领们的光顾,兰州拉面打游击战,从城市到乡镇,一个小铺面,一张工作台,一口大锅,就可以张挂起它的红字招牌。味千拉面又打概念战:甜虾拉面、猪蹄拉面、大排拉面,兰州拉面则始终保持它粗犷的西部风味;味千拉面走高端路线,价格昂贵,专门忽悠讲情调的年轻人;兰州拉面打平民战役,顾客中既有白领精英,也有贩夫走卒,小本经营,价格廉宜。

这一场拉面之战还在继续。我们当然希望味千拉面的祖宗——兰州拉面赢得这场战争。至于数典忘祖的味千,让它见鬼去吧!

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