主题:手擀面 -- 燕人
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我年少时吃的濑粉,大致应该是把米浆透漏勺落入滚烫的水中煮熟的,口感是软糯,线条粗且不太紧致,筷子一夹就断的。但现在还有这种濑粉的吗?哪里的濑粉才是正宗的?奇怪有人把桂林米粉当濑粉卖,莫名其妙,抑或是我记错了?
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🙂手擀面 32 燕人 字4685 2024-03-27 14:03:59
🙂对广东面食的评价很有感慨 5 普鲁托 字343 2024-03-30 10:14:37
🙂濑粉,这玩意还有吗?【疑问句】
🙂可能因为河粉是用河水做 6 汉水东流 字878 2024-04-02 07:09:23
🙂机油味倒真是个问题 2 审度 字657 2024-04-29 15:44:28
🙂一斤河粉多少钱,一斤机油多少钱? 2 既然青春留不住 字307 2024-04-02 10:04:13
😄河粉应该是沙河粉的简称 16 懒厨 字542 2024-03-30 10:55:04
🙂还有陈村粉 5 客气客气 字262 2024-04-01 05:45:41