主题:【原创】两条技术路线加工出的柿饼 -- 住在乡下
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复 我吃柿子不吐皮
以前买回来要放米缸里啦,袋子里放苹果啦,喷点白酒啦,现在卖的一般都处理过了,放开水里滚一下,更高级的用紫外线灯照几秒钟,这个最快而且省时省力。
我们那把催熟去涩叫揽(音:不知字是哪个)一下,农贸市场上有卖的时候问一声“揽没揽”,(专门卖水果的摊不用问肯定揽过的),我们那产硬柿子,甜度高吃口好,咬起来没有纤维感,不磕不碰可以放个把礼拜,每年10月份到徐州去玩的买些尝尝不错。
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🙂品种不同的 7 审度 字454 2023-01-11 12:14:48
🙂我吃柿子不吐皮 燕人 字376 2023-01-11 12:50:11
🙂小心鞣酸蛋白(来鞣皮革),柿子、茶叶、葡萄、山楂苦涩味重的 1 自由呼吸F0 字186 2023-11-15 22:51:57
🙂柿子涩的话要催熟处理一下
🙂【原创】漤,漤柿,硬的。软的是烘柿。 2 天涯行者 字0 2023-11-15 02:06:50
🙂河南也读“懒” 4 自学中医的蜗牛 字179 2023-11-14 09:01:49
🙂保定地区也叫“揽” 2 燕人 字52 2023-01-13 01:08:21
🙂杮子这个东西,两广多的是。 1 审度 字155 2023-01-11 12:57:40